È tutto un magna magna
E se ci facessimo un’”ape-eclissi”? L’aperitivo con eclissi di sole: un “doppio evento” che va prenotato in fretta perché i posti sono limitati: tutti a naso in su con un bicchiere in mano sabato 29 marzo, data dell’evento astronomico, all’Osservatorio astronomico “Ca’ del Monte” di Cecima (Pv).
Cominciamo bene il 2025 seguendo le antiche tradizioni: polenta e trippa accompagnate da un buon bicchiere di vin broulè davanti al Falò di S. Antonio Abate: ecco qualche esempio, da Carnago (Varese), a Nettuno (Roma), a Trivigno (Salerno), a Vellano (frazione di Pescia, Pistoia)…
Parte la corsa ai mercatini di Natale ma le sagre non demordono: a Cervinara, in provincia di Avellino, il 6, 7 e 8 dicembre, vi aspetta la sagra del tartufo della Valle Caudina. Nello specifico, presso il Borgo Pirozza. Il tartufo locale regna anche a ridosso delle Feste, e con un costo… non da tartufo!
Arriva Natale: dove possiamo ancora trovare l’atmosfera adeguata alle festività? Da quanto tempo non vedete un presepe vivente? Da Matera (uno dei più belli al mondo, costituito da 200 persone da ogni parte d’Italia), a Ranco (Varese), a Mezzana (Somma Lombardo), ad Agliate (Carate Brianza), a Licodia Eubea (Catania), a Monte San Biagio (Latina), a […]
È uno dei borghi più belli d’Italia e Bandiera Arancione del Touring: Corinaldo, in provincia di Ancona, si appresta ad accogliere turisti, visitatori e la comunità locale con un ricco calendario di eventi per le feste natalizie.
Feste gastronomiche incrociate per l’autunno! Si festeggiano i santi e si mangia il tartufo a San Damiano d’Asti. Si ricordano i morti e si mangia la zucca a Salzano, alle porte di Venezia. E se vi avanza fame c’è una sagra delle castagne ad Antrodoco, nel reatino, e una di piatti bergamaschi a Palazzago.
Gallina con funghi e polenta. Faraona ripiena al forno. Pollo ai ferri con salsa verde. Anatrine con le patatine. Sarà difficile vedere dei vegani alla “Settimana del mangiare di una volta”, in programma dal 30 ottobre al 10 novembre a Rovato (Bs)…
Si è sparsa la voce che Sammy Varin potrebbe non arrivare a Pontida domenica 6 ottobre al grande raduno della Lega… Sammy rassicura tutti: non si farà tentare dalla Festa del Salame di Cremona, dove si assaggia e si compra salame fin dalla colazione alle 9 del mattino! Per fortuna l’evento parte già venerdi 4 […]
Il nostro Sammy Varin si ribella: “Non andrò mai alla sagra degli insetti! Niente costine, niente polenta, neanche uno spiedino! Sarà la prima sagra in Italia in cui gli insetti non ti entrano nel piatto per sbaglio!… Però un po’ sono curioso”
Dal 19 ottobre al 3 novembre le castagne sono protagoniste delle feste e delle cantine altoatesine nella regione di Lana, in Alto Adige. Come si chiama l’evento clou? Provate a pronunciarlo: “Keschtnriggl”!
In questa settimana di fine estate nella nostra rubrica gastronomica “È tutto un magna magna” Sammy Varin vi porta a gustare la polenta e… a intagliare il legno ad Ingria domenica 15 settembre, splendido borgo di 42 anime nel Parco Nazionale del Gran Paradiso.
Ce lo facciamo uno spiedo bresciano con i big della Lega? Occasione unica per unire la tradizione alla politica, partecipando al pranzo di domenica 8 settembre a Rovato (Bs), patria dello spiedo!